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粉末磷脂

粉末磷脂

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以上为粉末磷脂详细参数信息,粉末磷脂图片由郑州三联商贸有限公司提供,粉末磷脂
  • 产品特性
本品为不含油份的粉末状磷脂产品。它以浓缩磷脂为原料,经脱油、脱臭等提纯工艺制成,总磷脂含量不低于95%,HLB值约为7,易吸潮,易分散并膨胀于水;不溶于丙酮,溶于乙醚和苯,部分溶于乙醇、异丙醇等有机溶剂中。

质量指标

级别
外观性状
丙酮不溶物
%
乙醚不溶物
%
水分
%
酸价
mgKOH/g
过氧化值
meq/kg
FPLA
乳黄色粉末
≥98.0
≤0.1
≤1.0
≤30.0
≤12
FPLB
黄或棕黄色粉末
≥98.0
≤0.3
≤1.0
≤30.0
≤12
FPLC
黄或棕黄色粉末
≥96.0
≤1.0
≤2.0
≤35.0
≤12


产品特点
不含化学添加剂和防腐剂,具有纯度高、气味纯正、粉体流动性好、便于使用等特点。

应用范围

医药制品

主要用于脂质体或药物成分包埋之乳化剂,功能成份之添加

保健食品

具有调节血脂;健脑益智;防治脂肪肝;延缓衰老等生理功能

烘焙食品

降低面团疏水性,防止老化,回生;提高发泡性;减少渗油

方便面、面条

增强面条韧性,减少水煮时淀粉溶出;降低面团黏度,便于加工

口香糖

益于胶基保湿,改善柔韧度和咀嚼口感,防止粘牙

牛奶、蛋白饮品

提供营养素、提高速溶性和脂肪的稳定性;防止结块,结团

肉制品

改善蛋白质、淀粉、水的结合状态,益于肉制品的持水性

鳗鱼等高级饲料

促进动物的生长;改善脂肪的代谢与吸收;提供胆碱、肌醇、必需脂肪酸等营养素

 

包装规格
内包装为双层低压聚乙烯塑料袋或铝铂袋,规格可分为每袋1公斤、5公斤、10公斤
外包装为牛皮纸箱,每箱净重20公斤

贮存方法及保质期
密闭、避光、防潮包装、置于阴凉、干燥处保存;保质期为8个月。
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