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- 产品特性
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熬糖锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅,电加热熬糖锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。熬糖锅厂家@专业熬糖锅…熬糖设备…金圆食品机械厂
藁城市金圆食品机械厂位于河北省藁城市杨家寨工业区,是专业研制、开发熬糖设备的厂家,以研制高科技、高质量、高品位的熬糖设备为己任,不段开发制造出技术精良、品质{zy1}的新产品、新机型。
利用有机热载体加热炉换热,从配料到出糖膏一次完成,且在密封的条件先进行,与外界空气无接触,熬出的糖膏高透明度,适用与酥糖、硬糖、奶糖的工业化生产。
主要特点:熬糖时间短、速度快、且具有糖的焦香特色,彻底结束了明火熬糖的历史。具有体积小,热效益高、节约能源、生产量大、安全可靠等特点。
连续熬糖器型号 硬糖生产量 (Kg/h) 配套热载体炉 功率 配套夹层转锅 数量
Hsh-100型 350 10万大卡120KW 5KW ∮45 5个
Hsh-150型 450 15万大卡180KW 8KW ∮45 8个
Hsh-200型 550 20万大卡240KW 10KW ∮45 12个
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