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五谷杂粮、天泽农业、五谷杂粮粗粮厂家
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- 产品特性
全谷食物口感比较粗糙，因此不容易做得好吃。各种宫廷窝窝头、精品荞麦饼等，为了美味好看，加入了大量面粉、淀粉或者色素。有些粗粮点心，用了大量的油和糖来改善口感风味。这样就达不到健康吃粗粮的目的了。粗粮食品口感粗糙，但烤制后通常会更香。在粗粮馒头片或面bao片上，涂一些橄榄油，或直接用烤箱或平锅略微烤制即可。
可以买一些粗粮磨成的粉。用热水冲一杯粗粮粉，再来点芝麻粉、红糖、坚果调味，方便又营养。除了这些以外，烤一点无糖无油的地瓜干；用蒸红薯替部分主食；煲鸡汤时，放点豆子或大麦；芋头炖排骨、木耳炒山药……也都是美味啊！看到这里，有没有觉得饿了？今天的餐桌上，不妨就加一些粗粮吧！粗粮的确对糖尿病的饮食有好处，但是多吃粗粮并不能降血糖。这个道理其实很好理解。糖尿病饮食的原则是在控制总能量的基础上做到营养均衡。而粗粮也是食物，也有能量，淀粉含量也不低，如果吃多了，总能量会超标，血糖肯定是上升的。
豆科草本植物蚕豆的种子。又称胡豆、南豆、马齿豆、柜豆、夏豆。我国大部分地区有栽培。夏季采取未成熟或成熟的荚果，除去荚壳，鲜用或晒干用。
<性能>味甘，性平。能健脾益胃，利小便，止血。
<参>含蛋白质、糖类、磷、钙、铁，维生素B1、B2和烟酸、巢菜碱甙等成分。
<用途>用于脾胃不健，饮食不下；水肿，小便不利；吐血、胎漏。
<用法>煎汤，煮食，研末等。
<注意>本品不可生食。其性壅滞，多吃令人腹胀。但若“浸以发芽，更不壅滞。”（《随息居饮食谱》）对蚕豆过敏的慎用。若稍多食，会发生类似黄疸的蚕豆黄病。常在食后{yt}左右发病，可见发烧、呕吐、皮肤发黄、小便棕红色、乏力衰弱等，须及时救治。发生该病的原因，主要是由于蚕豆的巢菜碱甙进入对此过敏的人体后，发生了血细胞溶解而出现急性溶血性贫血之故。
可以买一些粗粮磨成的粉。用热水冲一杯粗粮粉，再来点芝麻粉、红糖、坚果调味，方便又营养。除了这些以外，烤一点无糖无油的地瓜干；用蒸红薯替部分主食；煲鸡汤时，放点豆子或大麦；芋头炖排骨、木耳炒山药……也都是美味啊！看到这里，有没有觉得饿了？今天的餐桌上，不妨就加一些粗粮吧！粗粮的确对糖尿病的饮食有好处，但是多吃粗粮并不能降血糖。这个道理其实很好理解。糖尿病饮食的原则是在控制总能量的基础上做到营养均衡。而粗粮也是食物，也有能量，淀粉含量也不低，如果吃多了，总能量会超标，血糖肯定是上升的。
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