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天泽农业_血糯米_血糯米粗粮价格
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- 产品特性
将糙米、燕麦、荞麦、红米、黑米等与白米按一定比例混合做成「杂粮饭」，口感层次会丰富很多。单煮燕麦片，会比较滑腻。但如果和大米、小米、豆类等混合，煮出来的粥会变稠，口感也更好。豆类皮厚，需要煮得足够久，否则口感就会很硬。但如果提前浸泡，煮起来就会容易得多。提前在晚上把各种豆子洗净，在水里泡上{yt}，就更容易煮出一锅绵密美味的杂豆粥。讲究一点的，还可以加点花生、桂圆、红枣、莲子。
从精神层面说，谷子以其耐旱、耐瘠、耐贮存等生物学特性，培养出华夏子孙艰苦奋斗、坚韧不拔的品质。粟文化深深烙印在国人的精神世界中，并深刻影响着人们的思维和人文情怀。古有伯夷、叔齐“不食周粟”，饿死于首阳山。唐朝世人李绅《古风二首》诗云：“春种一粒粟，秋成万颗子。四海无闲田，农夫犹饿死”；“锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，时至今日仍有这种关注民生、珍惜粮食的情怀。
日常用来做米饭的普通大米又称粳米或精米，呈半透明卵圆形或椭圆形，出米率高，米粒膨胀性小，但黏性大。作为日常食用米，粳米含有人体必需的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C及钙、铁等营养成分，可以提供人体所需的营养、热量。
谷万里介绍说，用粳米煮粥以养生延年，在我国已有2000年的历史，粳米粥最上一层粥油能够补液填精，对滋养人体的液和肾精大有裨益，最适宜病人、产妇和老人。
粳米具有健脾胃、补中气、养阴生津、除烦止渴、固肠止泻等作用，可用于脾胃虚弱、烦渴、营养不良、病后体弱等病症，但糖尿病患者应注意不宜多食。
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